Professeur Makoumbou Urbain. Faculté des Sciences & Technologies Alimentaires, Université Nouveaux Horizons de Lubumbashi (R.D. Congo) Courriel : urmakoumbou@free.fr Les champignons sont des produits périssables, très fragiles, qui nécessitent des applications technologiques adaptées pour permettre leur conservation de longue durée, ou leur transport sur des longues distances, ou encore leur…
Laki Maurice Musewa M’Bayo Faculté des Sciences Economiques et de Gestion, Université de Lubumbashi (R.D. Congo) Contact : nookindajunior@gmail.com La création d’entreprises exige des financements qui traditionnellement étaient réalisés par les banques. Par suite des coûts assez importants de cette activité d’intermédiation financière, les start-ups se tournent vers d’autres formes alternatives…
Le professeur Lukumwena venu du Japon a été bien accueilli par l’UNH et par la communauté Lushoise cette semaine du 11 Septembre 2017. Les étudiants, les enseignants, et plusieurs acteurs du secteur du bâtiment et des travaux publiques étaient au rendez-vous. Son exposé d’environ une heure a fait le tour…
Système post-récolte, transformations des aliments Sous-thème : Place et rôle de la transformation des aliments pour la souveraineté alimentaire. Orateurs:Par M. URBAIN MAKOUMBOU Spécialiste détenteur en copropriété de 15 brevets d’invention Introduction Tout au long de l’existence humaine, tout a évolué, tant positivement que négativement….
Système post-récolte, transformations des aliments Sous-thème : Les systèmes post-récolte pour une souveraineté alimentaire. Oratrice : Anne TOTTE, Ir Maître Assistante, HEPH-CONDORCET, Catégorie AGRONOMIE La conférence de Madame TOTTE a tourné autour du thème : La souveraineté alimentaire. Il s’agit d’un droit fondamental des peuples, de définir leur propre politique en matière d’alimentation….
Madame Louise TAKIZALA, épouse du Recteur de l’UNH Le 08 mars 2017, le monde entier a célébré la journée internationale de la femme. A l’Université Nouveaux Horizons, cette journée est loin d’être passée inaperçue. En effet, une conférence-débat, à laquelle tous les étudiants été conviés, particulièrement les étudiantes, a été…