Célébration de la journée mondiale du thé

Le 15/12/2023, dans la Salle  Justine, le Club de la Faculté des Sciences des Aliments et de l’Environnement a célébré la journée mondiale du thé en organisant une Conférence Débat et dégustation sous le thème : «  Le thé, une tisane à plusieurs vertus »

Les étudiants membres du club ont décortiqué les sujets ci-après : Culture et Economie en RDC et dans le monde, la production de thé menacée par le changement climatique, quelles technologies pour la filière thé et le thé,  un aliment du quotidien.

Après échanges et débats , les participants à la conférence  ont été conviés à une dégustation des tisanes de thé à la menthe, à la verveine des Indes, tisane mixte ( moringa, ananas flaveur), tisane de thé au clou de girofle, tisane de bulukutu, tisane de thé aux gingembre, thé glacé et tisane de thé au lait.